Uppladdningen alltså. Så idag, eller åtminstone fram till efter träningen ikväll, lever jag på ägg och keso. Typ. Vispgrädde och hallon är också rätt frekvent förekommande. (Omelett, keso med hallon, kesoplättar med grädde och hallon, keso med hallon) Lite fascinerande att några deciliter hallon och lite mjölk i kaffet gör att energiprocenten för kolhydrater ändå hamnar på tretton procent. Men i vilket fall är det tur att jag bara ska äta såhär en dag (och inte ens en hel) för som vegetarian är det rätt svårt att komma på andra livsmedel. Eller så är det bara jag som har dålig fantasi och smaklökar som tycker det känns rätt ogott att äta tex quornfärssås och någon grönsak. Visserligen skulle jag kunna tänka mig ett mål bestående av kikärtor och bönor i någon god dressing, men det skulle ju ge rätt mycket kolhydrater så det "funkar" ju inte.
Varför gör jag det här kan man fråga sig? Jo jag ska ju kolhydratladda. Jag skriver sällan, för att inte säga aldrig, om mat på detta sätt (Eller på andra sätt utom att någon gång då och då ge tips om något gott jag ätit.) eftersom jag känner ett stort ansvar för hur vad det jag skriver uppfattas. Mat och matvanor är känsligt och även om syftet är gott kan saker tolkas och vridas på ett helt annat sätt än det avsedda. Men eftersom jag fått önskemål om att jag ska skriva om hur jag gör under min marauppladdning så gör jag ett litet undantag. På ett rätt ostrukturerat sätt. Men hur som helst så äter jag mindre kolhydrater idag. Sedan springer jag ca 15km (varav 10 av dem rejält kuperade) i lite högre fart (inte max!) så att jag blir rejält trött och förhoppningsvis tömmer mina glykogenlager. Därefter äter jag mitt vanliga återhämtningsmål (precis efter avslutat pass) plus ett ordentligt mål mat, men med något större del pasta/ris/bröd/etc än vanligt, strax därefter. Onsdag, torsdag och fredag fortsätter jag sedan med detta. Inget extremt och inget överätande, men lite mer kolhydrater vid varje mål plus en och annan påse vitargo, rätt mycket (gelé)godis, nyponsoppa med mera. Och självklart måste jag se till att ligga på plus energimässigt. På lördag äter jag ganska normalt (men lite mer kolhydrater än vid vanliga dagar ändå) och sen springer jag det bästa jag kan. Hur gör du?
Detta är vad som brukar funka för MIG, men bara för det är det inte säkert att det är bra för DIG. Testa INTE detta för första gången inför en viktig tävling, utan gör det inför ett längre/tuffare pass någon gång innan tävlingen. Du vet aldrig hur just DIN kropp reagerar.
